実は粘りものが大好きなわたくし

今のところは納豆は１番なのですがそれに次ぐレベルなのが

とろろ芋ぉ～

とろろ芋の真実

ちなみにとろろ芋って何だろう？とネットで調べてみたら

種類としてはとろろ芋って無いんですってねぇー

なんと長芋をおろしたものをとろろとして食するということで

とろろ芋というものは無い？！

まあとろろを作る芋だからとろろ芋と言ってるだけ？？


まあそんなわけでそんなとろろ芋、じゃなくて長芋を購入して




１月にちまちま食べていたのですが、時は過ぎついつい忘れてしまい

最近妻に言われてようやくその存在を思い出したのが先週のこと(^^;


もう購入から既に２週間が経っていたのですが、

そもそも売っていたときに既に割引になっていたわけなので、

その時点でかなり経っていたのではないか？と、今頃ではあるが推測。


でも妻から言われたときはそんなことは考える止しもなく

おっ忘れてた早く食べなきゃね

と、その翌日、残りの芋をたっぷりとすり下ろし

生卵を落とし、納豆のタレと醤油を加えてまぜまぜ～




もうルンルンで混ぜ終えて、娘に試食させたら

あれれぇ～？これ嫌いと言われてしまいがっかり

パパはとっても美味しいと思うんだけどなぁ。。。


これにしらすを混ぜたらまた絶品何ですよねぇ

なんと大当り！

まあそんなわけで大量の卵入りとろろをご飯とともにたっぷり頂き

すっかり満足でいたのですが、それから約2時間後、、、


なんかお腹の調子がおかしい、、、とおトイレへ。

まあでもその時は特に問題はありませんでした。

が、その後何事も無いかのように娘と遊んでいましたが

突然差し込みが襲いまたおトイレへ


・・・残念ながらここで決まってしまいました

となるとこれはもしかすると食中毒かもしれない

となると娘と一緒にお風呂に入るのは危険

ということで急きょ妻に娘のお風呂当番を変わってもらい

パパはおトイレで調べました。



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山芋って準特定原材料だった

とりあえず、おトイレでとろろ、若しくは長芋による下痢について

いろいろ調べてみたところ、どうもとろろが

準特定原材料になっているらしい事がわかりました。


ただ特定原材料って何？ではありますが(^^;

なので特定原材料も調べてみたら、どうやら

人によっては重篤なアレルギー反応が出てしまう食品らしい。


そのアレルギー反応も様々あり、まあ下痢なども入っていたものの

でも１月に食べていたときは何ともなかったしなぁ。。


そうそうこの特定原材料、一覧にはやまいもって書いてあったんですが

表示項目としてはとろろだったり長芋だったり

ま、結局は同じようなものの認識で良いのでしょうね(^^;

長芋やとろろで食中毒は結構多発している？

そんなわけでアレルギーではないとするとやはりあれ


食中毒ぅ？！


って事になりますかねぇ。。


で、検索したら結構出てきますねぇ

しかもとろろ芋が原因で食中毒騒ぎとなったお店もあり

なるほど、これかなぁやはり。。


となるとこれからどうなるのか？

潜伏期間や症状などで自分なりに解析したところ

もしかするとセレウス菌の「下痢型」なんじゃないかな？

勝手にそう思いこみ、O157とか強力なものではない

と決めつけて様子をみることにしました


まあ結果的には翌日には回復していたので

恐らくはセレウス菌辺りで正解なのではないかと思ってます(^^;

娘の優しさに感激してしまったパパ

ところで冒頭のお写真、どうも今回の騒動とは関係ないと思いましたか？

残念ながらそれは不正解でーす。


実は娘と妻がお風呂から上がり、パパが続いて入っている間に

娘がパパのことを心配してくれてこんなものを三つ作ってくれたのでした


どうやらハサミでハート型に紙を切って貼り付け

それをお手紙にしてくれたようです


優しいですよね～～～

もうすっかりメロメロのパパなのでした


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